754727438322426

Сырник: ресторан с сыроварней

Сырник — уютное заведение, где можно отдохнуть от шума мегаполиса и подумать о вечном. Побеспокоиться о планах на выходные нужно заранее и забронировать столик в «Сырнике» по ссылке https://tomesto.ru/spb/places/syrnik.

Обстановка

Ресторан построен на концепции «жизни без смартфонов», общении и наслаждении моментами. Интерьер выполнен в спокойных пастельных тонах. Мебель из светлого ясеня гармонично сочетается с графитовыми стульями, зеленой растительностью и мягкими диванами. Все лаконично и просто, но создано с изысканным вкусом. Приглушенный свет, исходящий от латунных светильников, успокаивает и расслабляет. Днем помещение заливают солнечные лучи, проходящие через панорамные окна.

«Сырник» — это идеальное место для свиданий, семейных обедов и общению с друзьями. Два зала примут до 70 клиентов за один раз. Летом гостей встретит открытая терраса.

Меню

Гордостью заведения является собственная сыроварня. Здесь можно продегустировать пармезан с морской солью, шевр и моцареллу, а также ряженку, сметану, йогурт местного производства. В приготовлении и как самостоятельные блюда выступают 15 сортов сыра из области, Пскова и Подмосковья. Их добавляют везде в качестве мусса, соуса, строганины и нарезки.

Неспешность и размеренность просматривается даже в еде. Меню не отличается многообразием, но в нем найдется все для сытного завтрака, обеда и сдержанного ужина. Утром можно подумать о планах на день. На выбор предлагают сырники в ассортименте, яичницу на жареном сыре с кремом таледжио и трюфельным муссом, цельнозерновую овсянку на топленых сливках с яблоками. Пообедать можно хашем с беконом и шпинатом, крем-паштетом с таледжио и белыми грибами и телячьим языком с пастернаком. Вечером можно попросить утку с земляной и древесной грушей.

Каждому известно, что сыр идет плечом к плечу с вином. Профессиональный сомелье к каждому виду предложит подходящий напиток. Винная карта представлена марками из Старого Света, включает в себя органические и биодинамические вина. Идет разделение напитков в соответствии с сырными видами.

Услуги и развлечения

Спокойная атмосфера настраивает на позитивный лад. Способствует этому и фоновая лаунж-музыка. Из дополнительных услуг посетителям предложат:

  • Вегетарианское меню для тех, кто следит за своим здоровьем.
  • Действует своя кондитерская.
  • Для малышей есть детские стульчики и принадлежности для рисования.
  • Бесплатный Wi-Fi.

Заказ столика и дистанционный обзор ресторана можно выполнить с помощью сервиса ТоМесто.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *